La
liste des pauvres animaux qui avaient contribué au progrès de la
science, et de ceux qui allaient contribuer dans l'avenir, était
interminable. Avenzoar extrayaiet les bronches aux chèvres .Galeno
même laissaiet sans voix les animaux sectionnant les nerfs
recurrentes. Plinio désechaiet des caméléons. Rufus d'Éphèse
tranchaiet des singes pour étudier son anatomie.
Les
poètes regardent avec yeux d'enfants aussi bien que les
scienticiens sont parfois capables de partager avec l'infance cette
sorte de curiosité et cruauté qui les conduit à fouiller avec un
scalpel ou avec un petit bâton selon le cas . Quand nous étions
petits nous avons trouvé un moineau mort et nous avons essayé de le
dissequer mais je me rappelle encore comment ça sentait . J'ai
toujours éprouvé respect et curiosité par les animaux et je n'ai
jamais été cruel avec eux , peut-ètre mon education 100% urbaine
a influi. Mai je ne suis pas arrivé non plus à l'extrême de
me faire végétarien , étant morts et cuisinés je ne sens aucun
sentiment de compassion, quoi qu'il en soit tout dépend de la taille
de l'animal, parce que , qui peut avoir pitié d'une crevette de
Huelva ?
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