- Monsieur, je l’interrompais en levant le bras, puis je vous poser une question?Comment on arrive à l’acide lactique à partir du glycogène?
Corral
commençait à déraissoner, begayait, allait au tableau et essayait d’écrire la
formule du glucose , mais il manquait toujours
d’un oxidrile,donc ,tandis qu’il rayait,éffaçait et récrivait de dos aux
éléves, quelqu’un disait à pleine voix:
-
C’est pas ça, bon sang. Ça ce n’est ni du
glucose ni rien de tout.Asseyez-vous,Asseyez-vous ajoutai-t-il en imitant l’ordre d’un
professeur à un étudiant ignorant
Un autre entrait un lice
-
Que vous étes bêtes! Ce que le mec veut écrire c’est la formule d’un
sirop. Pour lui le glucose c’est un sirop car
c’est du sucre
Pour defendre le pauvre Monsieur Corral on peut dire que la
glyconeogenèse et la bioquimique en general sont difficiles de développer en
formules détaillées.Ce que je ne savais pas c’est le grand role que le foie joue dans ces processus
d’éffort musculair.Grâce à cycle de Cori le foie appporte du glucose au muscle qui lui rend du lactate au foie.Ces processus devraient être mieux connus par les sportifs
amateurs qui tendent à maltraiter leur foie
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